深井こども園TOP > よもぎで草団子を作りました

深井こども園採用情報

よもぎで草団子を作りました

2011 年 4 月 28 日 木曜日

dscf66491imgp45501園庭にたくさんのよもぎがなりました。
よもぎは薬になったり、団子にして食べたりすることができる話をすると、「だんごつくりたい!!」といって、さっそくよもぎを摘みました。手作りお菓子の本を見ながら、子ども達でレシピを作りました。すり鉢でよもぎを擦り、粉に水を加えて耳たぶのやわらかさにこねたりし、丸めた団子をお湯の中へ。「ういてきたらできあがりのあいずだよ」と何度もお鍋をのぞき込み、様子をみていました。できあがった草団子はとてもおいしく大好評でした。